贅沢うどんすきのお店【美々卯】
皆さん、こんにちは！
今回紹介するお店は【美々卯 梅田ルクア店】という和食屋です♪
先日は仕事で関西に行ってきました😄
このお店に行くきっかけになったのは、美々卯で働いていた友人から関西に来たら美々卯に一度は行ったほうがいい！という言葉でした。
せっかくの機会なので、本人も連れて行きました😙
店内はとても落ち着いた雰囲気で小物一つ一つにまでこだわりがあり、
レンゲもとてもかわいいデザインで箸置きのウサギが癒しでした☺
価格帯は高めですがすべての具材が国産にこだわっていて、
特にしゃぶしゃぶはお祝いの日に食べに行きたいと思いました✨
まず、頼んだのは【凍結梅酒】
お酒が飲める方は是非飲んで・・・いや食べてみてください。
私はお酒は得意ではないですが、凍ってる梅酒を咀嚼することで梅酒本来の味をゆっくりと味わうことができて、とても美味しかったです🥃
そしてメインはやはり、お店の看板メニュー【うどんすき】⭐️
最初1人前でこの豪華さ！
実は、友人からは1人前で十分だからと言われていたものの
心の中では、あとで隠れてご飯食べに行こうと思っていました😆
ところがあまりにも出汁が美味しくてすべて飲み干してしまい、
かなりお腹が満足しました♪
彩りまでキレイなお鍋で感動しました😍
本来はエビが生きたまま出てくるのですが、
閉店ぎりぎりだった為ボイルされてきました。
それぞれの具材がとても美味しくて、
うどんはコシがしっかりしていて食べ応えがありました。
お気に入りは椎茸です！
甘みがあり、特に美味しかったです。
今回素材にこだわったご飯を食べたので、
身体の中から健康にするお店を巡るのもいいなと思いました。
素材のこだわりと高級感漂う空間などを考えると、
出汁が美味しいので、
ここで慣れると他のうどん屋さんで出汁が飲めなくなりそうです（笑）
最高のご飯タイムでした。ご馳走様です🤩
